Bezglutenowe,  Ciastka, ciasteczka

Pomarańczowe ciasteczka jaglane

2 maja 2018

Zdrowe jaglane ciasteczka z nutką pomarańczy, kruche i delikatne.

/około 10 sztuk/

Składniki:

100g mąki jaglanej
100g miękkiego masła
50g płatków jaglanych
30g ksylitolu
skórka starta z 1 pomarańczy
łyżeczka sody
1 jajko

  1. Wszystkie składniki połącz ze sobą i zagnieć. Jeżeli ciasto będzie zbyt rzadkie, dosyp trochę mąki.
  2. Piekarnik rozgrzej do temperatury 180°C.
  3. Wyłóż blachę papierem do pieczenia, formuj kulki z ciasta i lekko je rozpłaszczaj. Ciasteczka trochę wyrosną, więc zachowaj między nimi odległości.
  4. Piecz przez 15 minut i wstrzymaj się ze zdjęciem z blachy do całkowitego ostygnięcia.

Smacznego!

4 komentarze