Tartaletki z malinami

Pyszne kruche ciasto i śmietanowa masa przełamana lekko kwaskowatym smakiem malin! Do tego pięknie prezentują się na stole, zwłaszcza z kwiatami lub malinami na wierzchu. 🙂

/6 sztuk/

Składniki:

100g miękkiego masła
160g mąki pszennej
50g cukru
2 jaja

• masa śmietanowo-jajeczna:

100ml śmietanki kremówki
2 jajka
kropla aromatu waniliowego
40g cukru pudru

garść malin
3 łyżki tartej czekolady

1. Wszystkie składniki na ciasto umieść w misce i zagnieć. Wstaw do lodówki na godzinę.
2. Nagrzej piekarnik do 180°C.
3. Wyciągnij ciasto i podziel je na 6 części. Wyłóż nim każdą foremkę i dokładnie podociskaj. 
4. Wstaw do piekarnika na 5 minut.
5. W tym czasie ubij śmietanę z cukrem pudrem, następnie dodaj roztrzepane jajka i aromat. Zmiksuj wszystko w jedną masę.
6. Wyciągnij tartaletki z piekarnika i na każdą wyłóż po 2 maliny lekko dociskając. Do każdej nalej też masę śmietanowo-jajeczną. 
7. Wstaw do piekarnika jeszcze na 10-15 minut aż masa się zetnie. 
8. Po wystygnięciu tartaletek wyłóż je z foremek i i posyp czekoladą i malinami.

Smacznego!