Gofry owsiane

Pyszne gofry, idealne jako śniadanie czy zdrowy deser. Szybkie w przygotowaniu, najlepiej smakują z sezonowymi owocami i syropem klonowym.  Smacznego! 🙂

/6 sztuk/

Składniki:

• ciasto:

2 jaja
250ml mleka
70g mąki pszennej
120g mąki owsianej
garść płatków owsianych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
łyżka oleju

jogurt grecki
owoce
mięta
syrop klonowy

1. Wszystkie składniki na ciasto wrzuć do miski i wymieszaj na gładką masę.
2. Rozgrzej gofrownicę i trzymaj w niej ciasto około 4-5 minut.
3. Na gotowe gofry wyłóż po łyżce jogurtu greckiego, dodaj owoce (u mnie jagody), ozdób miętą i na koniec polej syropem klonowym.

   Smacznego!