Racuchy dyniowe

Pyszne i pulchne racuchy, robi się je bardzo szybko. Dobre na śniadanie, podwieczorek albo nagłą słodką zachciankę 🙂

/około 8 sztuk/

Składniki:

250g puree z dyni
2 jajka
45g oleju rzepakowego
1 jabłko
250g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier puder 

  1. Wymieszaj dynię, jajka, olej i starte jabłko.
  2. Wlej mokre składniki do suchych i połącz je ze sobą.
  3. Smaż racuchy na mocno rozgrzanej patelni, jeżeli będą przywierać wlej odrobinę oleju.
  4. Posyp cukrem pudrem.

 

Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *