Sernik na zimno z truskawkami

Idealne ciacho, kiedy jest gorąco i nie chce Wam się używać piekarnika. :)/tortownica o średnicy 24 cm/Składniki:200g ciasteczek owsianych80g masła w temp. pokojowej375g serka Philadelphia śmietankowego50g cukru pudru200ml śmietanki kremówki3 łyżeczki żelatyny500g truskawekborówki, miętaskórka z jednej cytryny (opcjonalnie)1. Zblenduj bardzo drobno ciasteczka i połącz je z masłem. 2. Wyłóż tortownicę …