Przesiej mąkę i dosyp do niej wszystkie suche składniki, czyli cukier, kakao, proszek do pieczenia,
sól i posiekaną na drobne kawałki czekoladę. W drugiej misce zmieszaj mokre składniki: jajka, olej,
mleko i aromat. Teraz wlej je do suchych składników i wymieszaj łyżką.
Piekarnik rozgrzej do 180°C, wyłóż formę do babeczek papilotkami i przełóż ciasto do każdej z nich.
Posyp jeszcze na wierzch trochę żurawiny i wstaw do piekarnika na ok. 25 minut. Dla pewności możesz sprawdzić patyczkiem, czy muffiny są upieczone w środku.