Kokosowa tapioka
Tapioka czyli małe pożywne i zdrowe kuleczki. Są lekkostrawne i można z nich wyczarować pyszne śniadanko lub deser. W tym przepisie w połączeniu z mlekiem kokosowym i jesiennym jabłkiem. 🙂
W pucharkach
Kuskus na słodko
Pyszny lekkostrawny kuskus to dobry pomysł nie tylko na obiad, ale również na deser. W towarzystwie moreli smakuje wyśmienicie! Przepis pochodzi z książki „Kulinarne wyprawy Jamiego”, tylko zamiast zwykłego mleka użyłam mleczka kokosowego, a pistacje zastąpiłam migdałami.
Deser z chia
Ziarna chia (szałwia hiszpańska) dzięki leptynie i błonnikowi poprawiają przemianę materii i oczyszczają z toksyn. Zawierają również żelazo, cynk i wapń, które są ważne dla naszych włosów, skóry i paznokci. Obniżają też poziom złego cholesterolu.
Czekoladowy pudding ryżowy
Borówka amerykańska to roślina z rodziny wrzosowatych, pochodząca z Ameryki Północnej. Oprócz tego, że rodzi owoce o pysznym smaku i kojarzy mi się z wieczornymi spacerami po ogrodzie to posiada wiele cennych właściwości odżywczych i zdrowotnych. Doskonale smakuje w połączeniu z czekoladą, u mnie …