Sernik nowojorski
Lżejsza wersja tradycyjnego sernika. Piecze się go w kąpieli wodnej, dzięki której pozostaje gładki. Swoje „aksamitne” korzenie zawdzięcza odkryciu serka Philadelphia. Koniecznie musi mieć w sobie nutkę cytryny.
Ciasta
Ciasto szpinakowe
Pyszne ciasto nie tylko dla lubiących szpinak. Serek mascarpone i galaretka agrestowa doskonale współgrają ze szpinakiem, pozwalając na jego delikatne wyczucie.
