Krówka
Herbatnikowy spód, krem à la stracciatella, bita śmietana i masa krówkowa. PYCHOTA!
Brownie z karmelizowanym popcornem
Mało mąki, dużo czekolady czyli amerykańskie mocno czekoladowe brownie. Moją inspiracją była wizyta w jednej z restauracji Jamiego Olivera, w której jadłam takie cudo 🙂
Tort czekoladowy
Słodkie i ciężkie ciasto czekoladowe przełamane lekką kwaskowatością świeżych malin. Idealny zestaw na niedzielny wieczorny deser.
Sernik nowojorski
Lżejsza wersja tradycyjnego sernika. Piecze się go w kąpieli wodnej, dzięki której pozostaje gładki. Swoje „aksamitne” korzenie zawdzięcza odkryciu serka Philadelphia. Koniecznie musi mieć w sobie nutkę cytryny.
Lekka kaszka manna z malinami
Dobry pomysł na zdrowe i lekkie śniadanie.
