Morelowe rożki

 

/15 sztuk/

Składniki:

275 g ciasta francuskiego
250 g dżemu morelowego
1 małe jajko
1 łyżeczka cynamonu
pół łyżeczki przyprawy chili
cukier

        Rozgrzej piekarnik do 190st. Wyłóż blachę papierem do pieczenia i rozłóż ciasto francuskie. Potnij je na 15 kwadratów. Do dżemu dodaj cynamon oraz chili i wymieszaj. Na każdy kwadrat nakładaj łyżeczkę dżemu, brzegi smaruj roztrzepanym jajkiem i sklejaj, formując trójkąty. Aby zapobiec wypływaniu dżemu nakładaj na siebie brzegi ciasta i przyciskaj je widelcem. Posmaruj jajkiem wierzch każdego trójkąta i posyp odrobiną cukru. Na koniec zrób w każdym rożku „dziurkę wentylacyjną” i wstaw do piekarnika na  20 minut.

Smacznego!